Рейтинг лучших планетарных миксеров: топ-12 моделей для быстрой готовки и выпечки
Планетарные миксеры: незаменимые помощники на кухне
Для тех, кто ценит качество и скорость приготовления пищи, планетарный миксер становится настоящим спасением. Эти высокопроизводительные устройства существенно облегчают процесс замешивания теста, взбивания крема, приготовления смузи и многих других кулинарных задач. В этом обзоре мы представим топ-12 лучших планетарных миксеров, которые помогут вам создавать кулинарные шедевры с минимальными усилиями.
Что такое планетарный миксер и как он работает?
Планетарный миксер — это особый тип кухонного комбайна с уникальной системой вращения. Его отличительная черта заключается в том, что венчик или насадка для замеса вращаются вокруг своей оси, одновременно совершая круговое движение по чаше. Такая система обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов и предотвращает образование комков в тесте или смеси.
Рейтинг лучших планетарных миксеров
1. KitchenAid Artisan Series 5KSM175PS
Открывает наш рейтинг легендарный планетарный миксер KitchenAid Artisan Series. Эта модель прочно ассоциируется с качеством, долговечностью и стильным дизайном. Мощный 325-ваттный мотор позволяет справляться с любыми задачами: замесом густого теста, взбиванием крема или приготовлением начинок. В комплект входит чаша из нержавеющей стали объемом 4,8 л и три насадки: венчик, лопатка для замеса и крюк для теста.
2. Kenwood kMix KMX750RD
Kenwood kMix KMX750RD — стильный и мощный планетарный миксер британского бренда. Его 1000-ваттный мотор справится даже с самыми плотными смесями, а большая чаша из нержавеющей стали вместимостью 5 л позволит приготовить порцию для всей семьи. Миксер оснащен планетарной системой перемешивания, обеспечивающей идеальное вымешивание теста без комков.
3. Bosch MUM57860
Немецкий производитель Bosch представляет функциональный и надежный планетарный миксер MUM57860. Его мощность 1000 Вт и большой набор насадок делают этот миксер универсальным помощником на кухне. В комплект входят: чаша из нержавеющей стали объемом 3,9 л, венчик, лопатка для замеса, крюк для теста, мясорубка, соковыжималка для цитрусовых и многое другое.
| Модель | Мощность (Вт) | Объем чаши (л) |
|---|---|---|
| KitchenAid Artisan Series 5KSM175PS | 325 | 4,8 |
| Kenwood kMix KMX750RD | 1000 | 5,0 |
| Bosch MUM57860 | 1000 | 3,9 |
4. Philips HR7958/00 Avance Collection
Philips HR7958/00 Avance Collection — это мощный планетарный миксер с инновационной системой перемешивания. Особенность его конструкции заключается в наличии двух венчиков, которые вращаются в противоположных направлениях, обеспечивая превосходное смешивание ингредиентов. Миксер оснащен чашей из нержавеющей стали объемом 4 л и имеет мощность 1000 Вт.
5. Electrolux EKM4600
Шведский бренд Electrolux представляет планетарный миксер EKM4600 с элегантным дизайном и высокой производительностью. Его мощность 1000 Вт позволяет справляться с любыми задачами, а большая чаша из нержавеющей стали вместимостью 4,6 л идеально подходит для приготовления больших порций. В комплект входят три насадки: венчик, лопатка для замеса и крюк для теста.
6. Smeg SMF03
Smeg SMF03 — это стильный и функциональный планетарный миксер от известного итальянского бренда. Его мощность 800 Вт и большая чаша из нержавеющей стали объемом 4,8 л делают его отличным выбором для любителей выпечки. Миксер оснащен планетарной системой перемешивания и набором насадок: венчиком, лопаткой для замеса и крюком для теста.
7. Moulinex QA507
Moulinex QA507 — доступный по цене, но при этом качественный планетарный миксер от французского бренда. Его мощность 1000 Вт и большая чаша из нержавеющей стали объемом 4,6 л позволяют готовить большие порции теста или смесей. Миксер оснащен планетарной системой перемешивания и комплектом из трех насадок.
8. Tefal QB813D38
Tefal QB813D38 — универсальный планетарный миксер с мощностью 1000 Вт и большой чашей из нержавеющей стали объемом 4,6 л. Он позволяет не только замешивать тесто и взбивать смеси, но и измельчать продукты с помощью дополнительной насадки-чоппера. В комплект входят три основные насадки: венчик, лопатка для замеса и крюк для теста.
9. Russell Hobbs 24732
Russell Hobbs 24732 — компактный и доступный по цене планетарный миксер с мощностью 500 Вт. Несмотря на небольшую вместимость чаши (3,5 л), он отлично справляется с замесом теста, взбиванием крема и другими задачами. В комплект входят три стандартные насадки: венчик, лопатка для замеса и крюк для теста.
10. Kenwood KVC3100W Chef
Мощный планетарный миксер Kenwood KVC3100W Chef с элегантным дизайном станет настоящим украшением любой кухни. Его мощность 1000 Вт и большая чаша из нержавеющей стали объемом 4,6 л позволяют приготовить большие порции теста или смесей. В комплекте имеются три основные насадки и дополнительная насадка для нарезки/шинковки.
11. Caso K30
Caso K30 — стильный планетарный миксер немецкого бренда с мощностью 1000 Вт и вместительной чашей из нержавеющей стали объемом 5 л. Он оснащен планетарной системой перемешивания и набором из четырех насадок: венчик, лопатка для замеса, крюк для теста и насадка для измельчения.
12. KitchenAid 5KSM7990X Pro Line
Завершает наш рейтинг лучших планетарных миксеров профессиональная модель KitchenAid 5KSM7990X Pro Line. Эта мощная машина с 1.3-сильным мотором и большой чашей из нержавеющей стали объемом 6,9 л предназначена для интенсивного использования. Миксер оснащен планетарной системой перемешивания и комплектом насадок, включая: венчик, лопатку для замеса, крюк для теста и насадку для взбивания.
Как выбрать идеальный планетарный миксер?
При выборе планетарного миксера следует учитывать несколько важных факторов:
- Мощность. Чем выше мощность, тем легче миксеру справляться с плотными смесями и тяжелым тестом.
- Объем чаши. Для семейной выпечки оптимальный объем — 4-5 л. Если вы планируете готовить большие порции, выбирайте модели с более вместительными чашами.
- Комплектация насадок. Базовый набор включает венчик, лопатку для замеса и крюк для теста. Дополнительные насадки расширяют функционал миксера.
- Материалы. Предпочтение следует отдавать моделям с чашами и насадками из нержавеющей стали или других прочных материалов.
- Дизайн и эргономика. Выбирайте модель, которая впишется в интерьер вашей кухни и будет удобна в использовании.
Планетарный миксер — это инвестиция в ваше кулинарное мастерство и удовольствие от приготовления пищи. Выбрав подходящую модель из нашего рейтинга, вы сможете наслаждаться вкусными домашними десертами, выпечкой и многим другим, экономя время и силы.